recipe 저당 살구잼 만드는 법 🍑 저당 살구잼 만드는 법 저당 살구잼은 혈당 관리가 필요한 분이나 단맛을 줄이고 싶은 분께 특히 좋아요 😊 자일로스 설탕, 에리스리톨, 올리고당 등을 활용해서 부담 없이 맛있게 만들 수 있어요! ✅ 재료 (약 500ml 기준) 잘 익은 살구 1kg (씨 제거 후 800g 내외) 자일로스 설탕 또는 에리스리톨 200g (살구 무게의 25%) 레몬즙 2큰술 (선택) 올리고당 1~2큰술 → 윤기 + 단맛 추가 … 베리베리•7월 13, 2025